Lunsj

Serveres frem til kl. 15.30


Blåskjell

Blåskjell fra Tjørn, servert med kremet hvitvinssaus.

Serveres med brød og aioli.

(E i aioli-Skj-S-F-M-Se, hvete KUN i brødet)

Kr 245,-


Fiskesuppe

Kremet suppe med hvit fisk, laks, reker, blåskjell og grønnsaker.

Align LeftServeres med brød.

(E i aioli-Skj-S-F-M-Se, hvete KUN i brødet)

Stor, kr 255,- / Liten, kr 185,-


Rekesmørbrød (stort)

Husets brød, egg, reker, majones, sitron, tomat, agurk fra Svanekil, rødløk, salat fra Korsvold og pyntegrønt.

(E-S, hvete KUN i brødet)

Kr 205,-


Sild

Tre ulike typer sild, kokt egg, rødløk, knekkebrød og smør.

Kan fås med potet i tillegg (+kr 10,-)

(E-F-M-Sen-L, hvete og rug KUN i knekkebrødet)

Kr 195,-


Torsk

Dampet loins av torsk med asparges,

vårløk, rødløk- og urterelish,

confitert tomat.

Serveres med kokte nypoteter fra Svanekil.

(E-F-M)

Kr 365,-


Kamstek på dansk vis

Spekket kamstek av svin, servert med sprø svor, rødkål, syltet agurk, sennep og rugbrød.

(Rug-Sen)

Kr 240,-


Sommersalat

Hjertesalat, sprø baconterninger, kokt egg, hakket rødløk og karse. Toppet med parmesandressing.

Serveres med brød og aioli.

(servers som vegetar, da uten bacon)

(M-E)

Kr 175,-


Yoghurt- og limemousse 
Frisk og syrlig sommerdessert med naturell yoghurt og lime. Toppet med pistasjnøtter og litt sjokolade

(M – pistasjnøtter)

Kr 155,-


Kveldsmeny

Serveres fra kl 15.30


Forrett


Løyrom

Løyrom, rømme, rødløk, gressløk, parmesan og knekkebrød.

(F-Se-M, hvete og rug i knekkebrødet)

Kr 220,-


Tartar

Tartar på indrefilet av storfe, ramsløksmajones, hakket rødløk, kapers og parmesan.

(E-M)

Kr 155,-


Kamskjell

Grillet kamskjell, ramsløkmajones, ørretrogn, ristet hvitløk og karse.

(Skj-E)

Kr 155,-


Asparges (vegetar)

Dampet asparges, hakket rødløk, pistasjnøtter og ramsløksmajones.

(E-pistasjnøtter)

Kr 155,-


Fiskesuppe

Kremet suppe med hvit fisk, laks, reker, blåskjell og grønnsaker.

Serveres med brød.

(E i aioli, Skj-S-F-M-Se, hvete KUN i brødet)

Liten, kr 185,-


Hovedretter


Flyndre

Dampet filet av smørflyndre, nykål, asparges, ørretrogn og sitronsmørsaus. Serveres med kokte nypoteter fra Svanekil.

(F-M)

Kr 395,-


Kveite

Pannestekt kveite, strimlet vårløk og fennikel, ørretrogn, choronsaus. Serveres med kokte nypoteter fra Svanekil.

(E-F-M)

Kr 445,-


Torsk

Dampet loins av torsk med asparges,vårløk, rødløk- og urterelish, confitert tomat.

Serveres med kokte nypoteter fra Svanekil.

(E-F-M)

Kr 365,-


Indrefilet av storfe

Pannestekt indrefilet av storfe, nykål, østerssopp, choronsaus og

potetmos.

(E-M)

Kr 445,-

(serveres rå, medium eller godt stekt)


Fiskesuppe

Kremet suppe med hvit fisk, laks, reker, blåskjell og grønnsaker.

Serveres med brød og aioli.

(E i aioli, Skj-S-F-M-Se, hvete KUN i brødet)

Stor, kr 255,-


Blåskjell

Blåskjell fra Tjørn, servert med kremet hvitvinssaus.

Serveres med brød og aioli.

(E i aioli, Skj-M-Se, hvete KUN i brødet)

Kr 245,-


Sild

Tre ulike typer sild, kokt egg, rødløk, knekkebrød og smør.

Kan fås med potet i tillegg (+ kr 10,-).

(E-F-M-Sen.L, hvete og rug KUN i knekkebrødet)

Kr 195,-


Vegetar

Urtestekt sellerirot med dampet nykål, stekt østerssopp, dampet asparges toppet med erteskudd. Servert med kokt potet.

Kr 295,-



Barnemeny


Sjørøvertallerken

Kr 95,-

De fleste av våre lunsj- og hovedretter serveres som barneporsjon til redusert pris. (Barn inntil 10 år)


Ost


Ostetallerken

Tre forskjellige oster med tilbehør.

(M – mandel – L – G)

Kr 175,-

Dessert


Lakris panna cotta

Panna cotta med smak av lakris, rørte bringebær og brent hvit sjokolade.

(E-M)

Kr 155,-


Toffee kake

Toffe kake, kremet karamellsaus, vaniljeis, fiken og rips.

(E-M- Hvetemel)

Kr 155,-


Yoghurt- og limemousse 
Frisk og syrlig sommerdessert med naturell yoghurt og lime. Toppet med pistasjnøtter og litt sjokkolade.

(M-pistasjnøtter)

Kr 155,-




De 14 allergiene

Skj = Skjell og bløtdyr,G = Gluten (hvete, rug, bygg, havre og spelt),S = Skalldyr, E = Egg,

F = Fisk, P = Peanøtter, So = Soya, M = Melk

N = Nøtter (mandel ,hassel-, val-, cashev-, peakann- og pistasjnøtter), Se = Seleri,

Sen = Sennep, Ses = Sesam, Su = Sulfitt, L= Lupin