(fra 4.11.2019)
"Danske smørrebrød"
Andeterrin
Terrin på andelever servert med fiken -og rødløkskompott og sprøtt rugbrød.
(M – rug - hvete - pistasj nøtter)
Kr. 155,-
(Skj - E - hassel)
Kr. 155,-
Blomkålsuppe med confitert ribbe og bakst av butterdeig.
(M - G)
Kr. 145,-
Hovedretter
Serveres på tradisjonelt vis med ertestuing, bacon, hvit saus og kokte poteter.
(F – So – E – M - Su - Sen)
Kr. 385,-/ 405,-
(En eller fler serveringer)
Pannestekt andebryst, langtidskokt fennikel, sprø nøttetopping med smak av skogssopp. Rips syltetøy. Blomkål saus med smak av trøffel -og castello ost. Servert med kokt potet.
(Hassel - M)
Kr. 445,-
Juletallerken på tradisjonelt vis med ribbe, husets julepølse og medisterkaker. Servert med surkål, rørte tyttebær og kokte poteter.
(M - G - So - Se - Sen - Su)
Kr. 345,- / 395,-
(en eller fler serveringer)
Kveite
Dampet kveitefilet, kremet grønnkål med trøffel, kalvesky med morkler og kokt potet.
(F - M - Su)
Kr. 405,-
Sjørøvertallerken
95,-
De fleste av våre lunsj – og hovedretter serveres som barneporsjon til redusert pris. (Barn inntil 10 år)
Tre forskjellige oster med tilbehør.
(M-mandel-L-G)
165,-
Dessert
Sjokolade
Kald kladdet sjokolademuffins med valnøtter med smak av kirsebær. Servert med hjemmelaget krokan is og lun kirsebærglace.
(M - E - valnøtter - mandel)
Kr. 155,-
(M - E - mandel)
Kr. 155,-
Serveres med mandler og lun kirsebærsaus.
(M - mandel)
Kr. 135,-
De 14 allergiene
Skj = Skjell og bløtdyr,G = Gluten (hvete, rug, bygg, havre og spelt),S = Skalldyr, E = Egg,
F = Fisk, P = Peanøtter, So = Soya, M = Melk
N = Nøtter (mandel ,hassel-, val-, cashev-, peakann- og pistasjnøtter), Se = Seleri,
Sen = Sennep, Ses = Sesam, Su = Sulfitt, L=
Lupin